alimentos invierno
Con el frío llegan las sopas, caldos y potajes
Llegan los meses fríos y con ellos la maravilla de poder nutrirnos con sopas, caldos y potajes reforzadores que nos generen calor interior.
Nutrición energética
alimentación energética
Cómo cocinar las VERDURAS
Todos conocemos, el valor de las verduras y de las frutas, ¿sabes como cocinarlas, creando variedad en gustos, texturas, colores, etc…? RECETA: Crujiente de verduras caramelizadas.
alimentación después verano
Recuperarnos después de verano
Aquí tienes las claves para recuperarnos tras los excesos del verano con un plan de acción para fortalecernos y reforzar el sistema inmunitario.
efectos consumo de carne
El consumo de proteína y su impacto en la salud
Las proteínas son imprescindibles para el desarrollo y mantenimiento celular, pero también las podemos encontrar de origen vegetal. La proteína ha generado gran cantidad de teorías, dietas, y formas de alimentarse ¿Cuál es la más saludable?
alimentos para verano
Qué comer en verano
El calor nos agobia, nos apetecen tan solo líquidos, frutas, ensaladas, helados, alimentos fríos… ¿Pero puede nuestro cuerpo sentirse vital, hacer deporte, viajar… con esta alimentación tan ligera?
endulzante natural
Postres, frutas y endulzantes naturales
Tomar postre se ha convertido en un hábito, en una especie de necesidad que está conectada directamente con el consumo de proteína animal. Aquí tienes algunas opciones que son naturales y saludables.
alimentos que hinchan
¿Por qué las dietas no funcionan?
No podemos estar toda nuestra vida esclavos de un libro, mirando si podemos comer esto o aquello o cuantos gramos nos dejan comer. ¡Qué pena, alimentarse y vivir de esta forma!
Desayuna como un rey, come como un príncipe y cena como un mendigo.
acidificarse
Cómo nos acidificamos y desmineralizamos
Todo el mundo habla de la dieta alcalina, pero muy pocos conocen y practican de forma profunda y coherente esta forma de alimentarse. Lo más importante es conocer los efectos y reacciones de los alimentos que consumimos.
alimentación consciente
Alimentación sostenible, consciente y energética
Un artículo sobre la importancia de comer con conciencia, utilizar alimentos de temporada, ecológicos y que nos aporten lo que el cuerpo necesita. Necesitamos un pH equilibrado para poder dar a todos los órganos del cuerpo lo que necesitan.
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