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Copa de crema dulce

La copa de crema dulce es un postre elaborado con ingredientes naturales que no aportará azúcares, que tienen un efecto energético desmineralizador. 

Una dieta energética,  con verdura dulce y proteina vegetal,  hace decrecer el ansia por comer dulce.

Esta receta es perfecta para saciar la necesidad de comer dulce.

copa de crema dulceIngredientes:

  • 1 taza de frambuesas,
  • 2 melocotones,
  • 2 kiwis,
  • 1/3 de melón dulce (todo cortado a trozos medianos), 
  • pizca de sal,
  • 3 tazas de leche de arroz, 
  • endulzante natural, 
  • canela en rama,
  • la ralladura de una naranja y su jugo,
  • 2-3 c.s. de harina de maíz o arroz para espesar.

 

Preparación:

  1. Cortar toda la fruta a trozos medianos, añadir el zumo de naranja y una pizca de sal, dejar macerar media hora o más.
  2. Calentar la leche de arroz con la canela, la ralladura y endulzante al gusto. Diluir el espesante con un poco de agua fría y remover constantemente hasta que espese. Dejar enfriar totalmente.
  3. Repartir la mitad de la fruta macerada en el fondo de copas individuales. Luego una capa con la crema dulce y a continuación el resto de la fruta. Servir frío.

 

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Montse BrandfordMontse Bradford
Experta de nutrición Natural y Energética.
Escritora y terapeuta de psicología Transpersonal y Vibracional.
Imparte seminarios por toda Europa.
Galardonada con el PREMIO VERDE 2008, por su trayectoria profesional a favor de la alimentación responsable y desarrollo sostenible.
www.montsebradford.es

 

Si quieres saber qué causas provocan esta necesidad de comer tanto dulce aquí tienes un buen artículo.

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