El cáñamo está compuesto de diferentes partes (la raíz, el tallo, las hojas y la flor).

 

En esta ocasión hablaremos las bondades de la flor de cáñamo industrial, una flor mágica, pues en ella encontramos cientos de compuestos que necesitamos, tanto como alimento como medicina.

Un poco de historia

Antiguamente se utilizaba en forma de tinturas o ungüentos que se aplicaban en las zonas afectadas. Esta planta ha sido utilizada desde hace más de 4500 años, pero sobre el año 1930 empezó a ser ilegalizada, ya que se consideró como marihuana por intereses económicos a favor de las fibras sintéticas en Estados Unidos.

En nuestro país, la ilegalidad del cáñamo industrial llegó en 1960 destruyendo miles de puestos de trabajo, ya que España era tierra de cañamones desde el norte hasta el sur, existiendo en el Mediterráneo la ruta del cáñamo y las especies, muy disputada por árabes y romanos.

La flor más medicinal

Actualmente existen cientos de variedades de cáñamo industrial y en ellas se han detectado, hasta el momento, unos 113 cannabinoides, más de 100 terpenos además de: proteínas, fibra, magnesio, omega 3, 6, 9 y muchos más componentes nutricionales, haciendo que la flor de cáñamo industrial sea, posiblemente, la flor más medicinal que existe.

La planta del cáñamo industrial puede ser masculina o femenina. La diferencia entre una y otra es que la flor masculina solo sirve para polinizar las flores femeninas del cáñamo, las cuales si no fueran polinizadas sólo obtendríamos cogollos de cáñamo sin semilla y la planta no se reproduciría al no producir semilla.

Por lo tanto, la flor de cáñamo con semillas es altamente nutritiva y forma una masa vegetal llamada cogollo, compuesta por terpenos, cannabinoides y componentes nutricionales.

Todos conocemos las propiedades de los terpenos a través del tomillo, romero, lavanda y un largo sin fin de plantas aromáticas, utilizadas para cosmética, medicina y aromaterapia. En la flor del cáñamo podemos encontrar terpenos y sequiterpenos en porcentajes muy generosos con respecto a otras plantas aromáticas.

El sistema Endocannabinoide

Es un sistema de comunicación intercelular. Básicamente, se trata de un sistema de neurotransmisión, aunque es mucho más que eso, ya que se encuentra en otros órganos y tejidos del cuerpo, y no exclusivamente en el cerebro.

El sistema endocannabinoide está compuesto de receptores cannabinoides CB1 y CB2 y los endocannabinoides que interactúan del mismo modo que lo hacen una cerradura y su llave.  Intervienen en una amplia variedad de funciones fisiológicas como la regulación de la percepción del dolor, funciones cardiovasculares, intestinales y hepáticas.

Muchas enfermedades son causadas debido a su mal funcionamiento, cuando no produce suficientes cannabinoides y causa desequilibrios en nuestro organismo. Estos cannabinoides son vitales para el refuerzo del sistema inmunológico, previniendo o paliando distintas enfermedades como la Esclerosis Múltiple, Epilepsia, Cáncer, Parkinson, Diabetes, Artritis, problemas de piel, entre otras.

La obtención de cannabinoides

Hasta ahora se han encontrado 113 cannabinoides, pero por su ilegalidad y falta de recursos por parte de los farmacéuticas y el Estado, solo se están investigando algunos de ellos como son el THC, CBD, CBC, CBG, etcétera.

Uno de los más estudiados es el THC cuya molécula está en la marihuana, y el CBD que lo ofrece la flor del cáñamo en porcentajes del 1% al 4%. Actualmente se está trabajando con la flor de cáñamo sin semilla, con la intención de aumentar los porcentajes de CBD hasta el 10% y el 20%.

Se ha demostrado que el THC actúa en los receptores CB1 en el cerebro y al igual que es psicoactivo, también sirve para paliar el dolor, aumentar el apetito y es efectivo para algunos tipos de tumores.

Por otro lado el CBD actúa en los receptores CB2 en el sistema central nervioso, y al contrario que el THC, no es psicoactivo, es legal y nos lo ofrece la flor de cáñamo, aportando otros beneficios como analgésico, antiinflamatorio, neuroprotector, anticonvulsivante, antioxidante, anti-náusea y antiemético, antitumoral, ansiolítico y antipsicótico.

Producto de flor de cáñamo

Infusión de flor de cáñamo con melisa.

PROPIEDADES DE LA INFUSIÓN EN GENERAL
Ayuda en caso de dolor de cabeza y migraña, en personas con insomnio, tensión y nervios, problemas respiratorios, tiene efectos relajantes.

Paqui Guerrero García
Co-founder HEMPATIZA

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